Babettes Fest

Erzählung

Tania Blixen: Babettes Fest
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Verlag: Manesse Verlag
Erschienen:
Sprache: Deutsch
Seiten: 88 (Druckfassung)
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Die Gourmet-Novelle der dänischen Erfolgsautorin

Bescheidenheit, Lebensernst und Askese bestimmten den Alltag im streng pietistischen Haushalt der Schwestern Philippa und Martine. Da lädt ihre Magd, die ehemalige Starköchin Babette, zu einem französischen Diner – und beweist auf überraschende Weise, dass der Mensch nicht vom Brot allein lebt. Tania Blixens (1885–1962) lukullisches Märchen feiert den Zauber gemeinsamer Tafelfreuden.

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